Storia Cantina Vaddinelli
L’Azienda Vaddinelli coltiva la vite secondo i dettami dell’agricoltura biologica. La piccola azienda a conduzione familiare è specializzata nella produzione di vini da vitign
IL VINO INVECCHIATO NELLE BOTTI DI LEGNO
Tra i grandi protagonisti della produzione enologica c’è sicuramente la botte in legno. Questo contenitore in rovere è avvolto da un certo alone mistico, infatti è grazie all
Storia della Cantina Lefiole
Una mattina calda del 2016, una domenica di luglio, siamo state alla vecchia cascina di nonno Guglielmo. Ogni volta che torniamo a Montalto Pavese, dove vivono mamma e papà, non p
Storia della Cantina Castelsimoni
Perché i nostri vini sapranno stupirvi? Perché rispettano tutte le peculiarità dell’uva e del territorio, nei processi di viticultura e di vinificazione (non uso di prodot
Ufficialmente iniziata la Vendemmia!
È ufficialmente iniziata la vendemmia!🍇🎉♥️ La maggior parte delle cantine italiane hanno già iniziato a raccogliere i primi grappoli… e voi, siete pronti ad assaggiar
Ogni tipologia di vino vuole il suo bicchiere: ma quali e quanti diversi tipi di bicchiere esistono?
Ogni tipologia di vino vuole il suo bicchiere: ma quali e quanti diversi tipi di bicchiere esistono? Partiamo dai vini rossi: Ballon piccolo: è il classico bicchiere da vino ross
Storia della Cantina Ca’ dei Conti
Benvenuti a Tregnago, nella splendida Val d’Illasi, nel cuore della zona orientale DOC Valpolicella, dove la famiglia Rancan si dedica con passione e dedizione alla coltivazione
Perché il vino è perlopiù venduto in bottiglie da 75 cl?
Perché 75 cl piuttosto che un litro? Ti sei già posto questa domanda prima e non hai saputo rispondere? Ecco svelato il mistero: colpa degli inglesi! Fin dall’inizio dei suoi t
Sapete quanti vitigni esistono in Italia?
L’Italia è il paese con il maggior numero di vitigni autoctoni al mondo: ben 545 varietà di vite da vino (dati 2019) su un totale di 1.300 nel mondo. Il vitigno più coltivato
Storia della Cantina Il Crinale
La Cantina il Crinale nasce dall’esperienza della famiglia Quitadamo nel campo della coltivazione viticola e della commercializzazione dell’uva da vino in tutta Italia.